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20180204家政女皇视频和笔记:双椒素什锦的制作方法

发布时间:2018-02-04 18:47:40 作者:百年养生网 出处:百年养生网
本页提供2018年2月4日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《双椒素什锦》。主要介绍双椒素什锦的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 双椒素什锦的制作方法:黄瓜、萝卜切片加盐杀水挤干。用泡椒原汁、剁椒原汁、鱼露、香油、水淀粉调成碗汁。煸炒蒜片出香后,加焯水后的木耳和银耳,再放泡椒、剁椒、黄瓜、萝卜,再倒碗汁翻炒均匀即可。 银耳有补肾、润肺、生津、提神及润泽肌肤的功效,对治疗慢性支气管炎和肺心病有显着的效果。木耳有益气润肺、养血的作用。对久病体弱、齐乐娱乐腰背痛有很好的辅助治疗作用。 木耳别名黑木耳、光木耳,除富含蛋白质、糖类、钙、铁、钾、钠、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等人体所需的营养成分外,还含有卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂及麦角甾醇等有益的成分,有养血养颜、滋润肌肤、防治缺铁性贫血、预防冠心病、抑制动脉血管硬化等功效。 银耳又叫白木耳、雪耳,除了含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸等人体所需的营养元素,还含有钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等多种矿物质,以及海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等多种肝糖,,是很好的营养滋食材。银耳有滋阴润肺、补脾开胃、益气清肠、解毒、增强人体免的疫力等功效。 木耳与银耳 图:木耳与银耳 黑白木耳搭配营养好,木耳和银耳都是营养丰富的食材,还是低脂肪的健康食品,而且也没有明显的食用相克之说。所以,木耳和银耳一起吃,不仅不会对身体产生坏处,黑白木耳搭配还能让各自的营养得到互补,达到双重营养的食疗功效。 在广大消费者的心目中,通常总认为白木耳比黑木耳营养好,其实并不科学。 从保健功能看,我国人民认识黑木耳的历史远远早于白木耳。汉朝《神农本草经》中已有关于黑木耳药用的记载,而白木耳的药用在清朝《本草再新》中始见记载。从中医药角度看,两者的性质是相近的。黑木耳性平味甘,功能凉血、益气、润肺;白木耳则是性平味甘淡,功能润肺生津,滋阴降火。 黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用。脂褐素沉积在皮肤细胞内,就会形成“老人斑”;脂褐素积聚在心、肝、肾等脏器里,就会降低这些器官的代谢功能。脂褐素积聚越多,机体的老化程度就越严重。可见,这两种木耳均属于益寿、抗衰、健美的功能性食品。同时,两种木耳都有增强机体免疫力的功能,有抗病毒、抗肿瘤的作用。 20180204家政女皇视频和笔记:双椒素什锦的制作方法 上一篇:20180203家政女皇视频和笔记:酱炒虾藕饼的制作方法 下一篇:20180205家政女皇视频和笔记:麻辣凤爪的制作方法
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